フレンチの「一味真 元城」さんでランチ!

カケスタ★たかひろ

2011年07月24日 15:14



今日のランチはフレンチの一味真 元城さんへ行ってきました!



A~Cコースが用意されているので
今回はAコース1,500円をオーダーしましたよ~!



アミューズでメロンのガスパチョ
フルーツトマトのヌーベ レモンのオイルを添えて。

爽やかなメロンですが甘みと言うより瓜の青みを感じ
泡状の酸味あるトマトと合わせてさっぱりと!



サラダは浜松産採れたて野菜たっぷりの健康的なサラダ。

もう少し見栄えがいいといいですね~。

ドレッシングは美味しいですよ!



自家製パン。



オープンキッチンでは
片山シェフが腕をふるってメイン料理を仕上げています!



メインは香ばしく炭火焼きにした磐田産地鶏を
スパイス香る肉味噌エスニックソースで。

スパイシーな肉味噌がとてもお肉と野菜にマッチング!



デザートはカシスと抹茶のソルベ。



食後は珈琲。



ホールの滑(なめら)さんと食後に歓談!



帰りに滑さんからサービスチケットを頂きましたよ~♪

ご馳走さまでした!

一味真 元城
浜松市中区元城町218-1 リッチモンドホテル浜松 1F
TEL 053-450-5571
http://www.ichimishin.com/

一味真 (和食(その他) / 第一通り駅遠州病院駅新浜松駅


関連記事