コレムさんでの撮影が無事に終了し
丁度ランチタイムになったので
掛川に12月にOPENされたばかりのビストロさんが気になっていたので
「ラ ノワゼット カフェ ビストロ」さんへ行ってきました！
もともとは親御さんが会社の倉庫として使われていた場所を
東京やフランスで勉強されて地元に戻られた息子さん御夫妻が
ビストロとしてリノベーションされたそうで
外観は一見倉庫の様に無機質なのですが
一歩店内に足を踏み入れると
カフェのように爽やかでスタイリッシュな空間が待っていました♪
こちらのリノベーションデザインは
小澤建築設計事務所の小澤さんの設計だと後程判明しました♪
かなり隠れ家的な立地で
ランチに続きカフェタイムもあり
ディナーまでも楽しめる通し営業的なスタイルなので
掛川マダムの皆さんに現在大ブレイク中のようですよ～♪
ランチメニューはサラダ、メイン（3種類の中からチョイス）
パン、ドリンク付きで1,300円ととってもリーズナブル♪
まずは「サラダ」から♪
人参、トマト、葉物のサラダと、セットのサラダにしては嬉しいボリューム♪
そしてドレッシングの酸味も程好く美味しいです♪
「自家製パン」
+300円で「南仏風野菜のスープ（バジル風味）」を追加♪
スープボウル一杯のスープは具沢山で嬉しい限り♪
僕は鶏、豚、牛の3種類のメインの中から
「豚肩ロース肉のコンフィ～シュークルート添え」をチョイス♪
添えてあるマスタードソースを付けて頂いたのですが
低温の油でじっくりと火を通して
表面をオーブンでカリッと焼き上げたこちらのお肉は
口の中に入れるとほろほろとほどける柔らかです♪
相方は「綿爽鶏の赤ワインビネガー煮込み」をチョイス♪
想像以上に柔らかい鶏でふっくらとジューシィーで
赤ワインビネガーのソースも嫌な酸味感がなくベストマッチング～♪
付け合せのマッシュポテトも上品で野菜も美味しかったですね～♪
食後のドリンクは「赤ぶどうジュース」
いつもならコーヒーなのですが気になりました、赤ぶどう（笑）
濃厚なジュースで大満足♪
パティシエの奥様が作られていると言う美味しそうなケーキが
かなり気になりましたがお腹が一杯で（汗）
ディナーもプリフィックスメニューでいろいろと楽しめるようなので
お酒を頂きながら・・・というのもいいですよね～♪
このお店はかなり流行りそうですよ！
ご馳走様でした！
LA NOISETTE CAFE BISTRO-ラ ノワゼット カフェ ビストロ-
掛川市城西1丁目5-1
TEL:0537-28-7039
定休日:火曜日
http://www.lanoisette.jp/
ラノワゼットカフェビストロ （ビストロ / 掛川駅、掛川市役所前駅）