2011年02月27日09:45
昨日のディナーはてくてく歩いて蕗薹さんへ！
1.5km程度なのでお散歩がてら行ってきました～♪
今回はコースをやめてワインを頂きながら
アラカルトを注文してみましょう！
ワインはイタリアの赤ワインで
ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴロッソ
ヴィッラ アンナベルタ 3,150円。
リーナブルなのですが香りもよく
とっても味わい深いワインですよ！
まずは前菜の盛り合わせ1,050円。
鴨の自家製スモーク、金針菜のサワークリーム添え、
海老の温かいマリネ、帆立のマリネ、フォアグラムースとバケット。
鴨のスモークめっちゃうまい！
フォアグラのムースは後で出てくるバケット用に
半分くらいよけておいた方がいいよ～。
金針菜は中華でよくでてくる食材ですが
鉄分が多くて、知恵を高める効果があると
言われているんですって。
海老の温かいマリネも美味しいので
作り方を小杉さんに教わりました！
自家製バケット。
先ほどのフォアグラムースをつけていただきます！
追加で鴨のスモーク1,050円を！
ご馳走様でした♪
欧風膳処 蕗薹
浜松市北区東三方町216-3
TEL 053-437-5252
http://www.fukinotow.co.jp/
Santé／サンテは日常に心地よさと洗練をもたらす健康的なライフスタイルを提案し健康・美容・運動・食事などに対して自分らしいバランス感覚を養うためのウェブマガジンです。
WEB MAGAZINE SANTE
https://sante.style/
最先端人間ドックで未来を予測し 長寿遺伝子を活性化するNMNや 幹細胞を用いた先進再生医療など 複合的な治療で老化因子を除去し美しい肌と健康的なカラダへと ワンストップであなたを導くペニンシュラ東京の会員制ラグジュアリークリニック。
クリニック 9ru
https://9ru.tokyo/
スキンクリニック 9ruは大阪梅田で世界最先端のアンチエイジング・再生医療の知見を集約した完全会員制「CLINIC 9ru」の技術をもと、 医療レーザー脱毛器や美肌治療機器、オーガニックアートメイクなどを用いた施術を提供。
スキンクリニック 9ru
https://skin-9ru.jp/
NMNや幹細胞を用いた再生医療や美肌と痛みにアプローチします。話題のダーマペンやレーザートーニングなどの最新美容機器を導入し、医療脱毛やアートメイクも提供。
バイオスタイルクリニック銀座
https://biostyle.clinic/
バイオスタイルクリニック神戸
https://biostylekobe.clinic/
最先端の医療検査機器としてGE社製のMRIとCT、ガンをターゲットとしたDWIBS検査、認知症リスクを数値化するエムビジョンヘルスなどを導入したVIP人間ドックで体の隅々まで「老化」の状態をチェックし、「がん」「脳・心疾患」「認知症」「生活習慣病」の疾患リスク評価、さらにITを駆使しモニタリングを分析して最適な治療やアドバイスを提案します。
プリベンションクリニック
https://preventionclinic.tokyo/
フレンチの「欧風膳処 蕗薹」さんでディナー！≫
カテゴリー │フレンチ
昨日のディナーはてくてく歩いて蕗薹さんへ！
1.5km程度なのでお散歩がてら行ってきました～♪
今回はコースをやめてワインを頂きながら
アラカルトを注文してみましょう！
ワインはイタリアの赤ワインで
ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴロッソ
ヴィッラ アンナベルタ 3,150円。
リーナブルなのですが香りもよく
とっても味わい深いワインですよ！
まずは前菜の盛り合わせ1,050円。
鴨の自家製スモーク、金針菜のサワークリーム添え、
海老の温かいマリネ、帆立のマリネ、フォアグラムースとバケット。
鴨のスモークめっちゃうまい！
フォアグラのムースは後で出てくるバケット用に
半分くらいよけておいた方がいいよ～。
金針菜は中華でよくでてくる食材ですが
鉄分が多くて、知恵を高める効果があると
言われているんですって。
海老の温かいマリネも美味しいので
作り方を小杉さんに教わりました！
自家製バケット。
先ほどのフォアグラムースをつけていただきます！
追加で鴨のスモーク1,050円を！
ご馳走様でした♪
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