5周年を迎えたばかりの「和牛焼肉 たわら屋」さんで二次会♪

カケスタ★たかひろ

2012年07月23日 23:36



おぶねの高木さんにお誘いを受けて
2軒目は系列店である「和牛焼肉 たわら屋」さんへ!



こちらでは基本、静岡そだちを正規取扱店として扱ってるのですが
毎月変わる銘柄牛もオススメの1つなんだとか♪
神戸牛、仙台牛、宮崎牛、近江牛などなどの銘柄を堪能できるそうですよ♪



丁度、たわら屋さんは5周年を迎えられたばかりだそうで
5周年のサインでニッコリと高木さんと店長・斎藤 秀明くんのツーショット♪



こちらでも「白ワイン」を頂きました♪

既に贅の極みとも呼べるフルコースを頂いてきているので
お肉はほんの一口ずつお願いしました♪



「三角、三筋」

三筋はさきほどおぶねさんでも頂きましたが
本来、希少部位でもあるわけですから
一夜にして食すのは本意ではありませんが、満腹でもこれは別腹でしょうか(笑)



「近江牛ささみ、まるしん」

脂のさしが多くてもあっさりの上質なささみ♪
まるしんはももの部位で柔らかくきめ細やかさが売りです♪



大好きなホルモンを一口頂こうと「ミノ」を出して頂きました♪

噛み応えを味わいながら楽しむホルモン、相方的には〆に最高だったようです♪

僕はちなみに苦手なんですけどね(汗)



A5ランクの和牛は焼き過ぎないように注意を払い
ささっと火を通します。



タレは手前からマンゴー、レモン、甘ダレの3種♪

季節の旬ものをタレに加えるのがたわら屋流だそうですよ♪



只今、5周年感謝記念でいろいろなサービスがあるようなので
夏のスタミナ作りにいかがでしょうか♪

高木さん、齋藤くん
ご馳走様でした♪


和牛焼肉 たわら屋
菊川市加茂2697
TEL:0537-35-0616
営業時間 月~土 17:00~03:00(L.O.02:30)
日・祝 16:00~24:00(L.O.23:30)※不定休
http://r.gnavi.co.jp/n180201/

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