2017年06月25日17:15
毎年、梅雨時期になると我が家の観葉植物ウンベラータの葉を一旦落とし再生させるのですが、今回は、2m超えに伸び切ってしまった先端の数枝も切り落としたため、テラスにてその復活を待ち望んでおります！
芽が出始め、毎日すくすくと育ち始めたウンベラータを観察する日課が楽しみとなり、テラスを眺め続けていたある日のこと。天候に恵まれたあくる日の朝、「テラスでBBQを楽しもう！」ということになり、早速準備に取り掛かります！
お肉は、和牛ロースや厚切り牛タンに国産豚をはじめ、スペインのイベリコ豚や栗豚、チョリソー、スペアリブにオリーブオイルとハーブに漬け込んだ砂肝や軟骨、イカ焼きなどなど盛り沢山！野菜は、今が旬の「遠州森町のとうもろもし 甘々娘」に三方原産ジャガイモ、ピーマン、人参、赤黄のパプリカ、もやし、エリンギ、そして欠かせないのが茗荷です！甘々娘と茗荷は必須アイテム！
遠赤外線で400度まで上昇する石窯ロースターで、こんがりと焼き上げた茗荷に豚ロース肉を巻き付けて、焼肉だれにくぐらせていただく一品は、ジューシィーさに茗荷のほろ苦さが相まって絶品となり、我が家のBBQの定番となります！
アルコールは、茶目っ気たっぷりの大塲 康之さんと峰ちゃん夫妻が営まれる近隣の酒屋「酒のバオオ」にて調達し、スペイン産の豚肉に合わせて、野生の苺を思わせる味わいとクリーミーで繊細な舌触りが楽しめる「Cava Reserva Familia Brut Rose/Mas de Monistrol MM」とエレガントな酸が瑞々しい味わいとなる「HONORO VERA ROSE」をセレクト！どちらも気分上々のロゼカラーにしました！
心地良い風が涼しげで、外でいただく食事は実に贅沢！目の前には成長途中のウンベラータが太陽の下、燦々と育つ中、横目には愛車の「MASERATI Quattroporte」を眺めることができ、我が家でありながらも非日常を味わえ、快適なBBQ！
真っ昼間からのアルコールは酔いも早く、リビングのソファに直ぐ横になれるのも、おうちBBQの良いところでしょう♪さてさて、今年の夏は我が家のテラスで何回BBQできるかな！
Santé／サンテは日常に心地よさと洗練をもたらす健康的なライフスタイルを提案し健康・美容・運動・食事などに対して自分らしいバランス感覚を養うためのウェブマガジンです。
WEB MAGAZINE SANTE
https://sante.style/
最先端人間ドックで未来を予測し 長寿遺伝子を活性化するNMNや 幹細胞を用いた先進再生医療など 複合的な治療で老化因子を除去し美しい肌と健康的なカラダへと ワンストップであなたを導くペニンシュラ東京の会員制ラグジュアリークリニック。
クリニック 9ru
https://9ru.tokyo/
スキンクリニック 9ruは大阪梅田で世界最先端のアンチエイジング・再生医療の知見を集約した完全会員制「CLINIC 9ru」の技術をもと、 医療レーザー脱毛器や美肌治療機器、オーガニックアートメイクなどを用いた施術を提供。
スキンクリニック 9ru
https://skin-9ru.jp/
NMNや幹細胞を用いた再生医療や美肌と痛みにアプローチします。話題のダーマペンやレーザートーニングなどの最新美容機器を導入し、医療脱毛やアートメイクも提供。
バイオスタイルクリニック銀座
https://biostyle.clinic/
バイオスタイルクリニック神戸
https://biostylekobe.clinic/
最先端の医療検査機器としてGE社製のMRIとCT、ガンをターゲットとしたDWIBS検査、認知症リスクを数値化するエムビジョンヘルスなどを導入したVIP人間ドックで体の隅々まで「老化」の状態をチェックし、「がん」「脳・心疾患」「認知症」「生活習慣病」の疾患リスク評価、さらにITを駆使しモニタリングを分析して最適な治療やアドバイスを提案します。
プリベンションクリニック
https://preventionclinic.tokyo/
夏満喫！ウンベラータの成長を眺め、ゆるりまったりテラスBBQ≫
毎年、梅雨時期になると我が家の観葉植物ウンベラータの葉を一旦落とし再生させるのですが、今回は、2m超えに伸び切ってしまった先端の数枝も切り落としたため、テラスにてその復活を待ち望んでおります！
芽が出始め、毎日すくすくと育ち始めたウンベラータを観察する日課が楽しみとなり、テラスを眺め続けていたある日のこと。天候に恵まれたあくる日の朝、「テラスでBBQを楽しもう！」ということになり、早速準備に取り掛かります！
お肉は、和牛ロースや厚切り牛タンに国産豚をはじめ、スペインのイベリコ豚や栗豚、チョリソー、スペアリブにオリーブオイルとハーブに漬け込んだ砂肝や軟骨、イカ焼きなどなど盛り沢山！野菜は、今が旬の「遠州森町のとうもろもし 甘々娘」に三方原産ジャガイモ、ピーマン、人参、赤黄のパプリカ、もやし、エリンギ、そして欠かせないのが茗荷です！甘々娘と茗荷は必須アイテム！
遠赤外線で400度まで上昇する石窯ロースターで、こんがりと焼き上げた茗荷に豚ロース肉を巻き付けて、焼肉だれにくぐらせていただく一品は、ジューシィーさに茗荷のほろ苦さが相まって絶品となり、我が家のBBQの定番となります！
アルコールは、茶目っ気たっぷりの大塲 康之さんと峰ちゃん夫妻が営まれる近隣の酒屋「酒のバオオ」にて調達し、スペイン産の豚肉に合わせて、野生の苺を思わせる味わいとクリーミーで繊細な舌触りが楽しめる「Cava Reserva Familia Brut Rose/Mas de Monistrol MM」とエレガントな酸が瑞々しい味わいとなる「HONORO VERA ROSE」をセレクト！どちらも気分上々のロゼカラーにしました！
心地良い風が涼しげで、外でいただく食事は実に贅沢！目の前には成長途中のウンベラータが太陽の下、燦々と育つ中、横目には愛車の「MASERATI Quattroporte」を眺めることができ、我が家でありながらも非日常を味わえ、快適なBBQ！
真っ昼間からのアルコールは酔いも早く、リビングのソファに直ぐ横になれるのも、おうちBBQの良いところでしょう♪さてさて、今年の夏は我が家のテラスで何回BBQできるかな！
Santé／サンテは日常に心地よさと洗練をもたらす健康的なライフスタイルを提案し健康・美容・運動・食事などに対して自分らしいバランス感覚を養うためのウェブマガジンです。
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最先端人間ドックで未来を予測し 長寿遺伝子を活性化するNMNや 幹細胞を用いた先進再生医療など 複合的な治療で老化因子を除去し美しい肌と健康的なカラダへと ワンストップであなたを導くペニンシュラ東京の会員制ラグジュアリークリニック。
クリニック 9ru
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スキンクリニック 9ruは大阪梅田で世界最先端のアンチエイジング・再生医療の知見を集約した完全会員制「CLINIC 9ru」の技術をもと、 医療レーザー脱毛器や美肌治療機器、オーガニックアートメイクなどを用いた施術を提供。
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NMNや幹細胞を用いた再生医療や美肌と痛みにアプローチします。話題のダーマペンやレーザートーニングなどの最新美容機器を導入し、医療脱毛やアートメイクも提供。
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最先端の医療検査機器としてGE社製のMRIとCT、ガンをターゲットとしたDWIBS検査、認知症リスクを数値化するエムビジョンヘルスなどを導入したVIP人間ドックで体の隅々まで「老化」の状態をチェックし、「がん」「脳・心疾患」「認知症」「生活習慣病」の疾患リスク評価、さらにITを駆使しモニタリングを分析して最適な治療やアドバイスを提案します。
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