オークラ31Fの「鉄板焼さざんか」さんでランチ！│＜カケスタ★KakeSta＞

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2011年02月16日21:33

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カテゴリー │鉄板焼き・お好み焼き

さて、向かったのは31Fにある鉄板焼さざんかさん！

こちらもとっても見晴らしがいいですね♪

オークラで食事をするのは実は初めてなんですよ～。

去年オークラのデザインコンペの時に
カケスタの話を出していろいろ食べ歩いているって言ったら
オークラで食べたことはあるの？って突っ込まれたのですが
やっと食べに来ることができました（笑）

注文したのはせいろ蒸し&ステーキランチ3,000円！

限定5食だったのですが好評に付き現在10食に♪

女性に人気のヘルシーランチで
地場産の野菜を美味しく蒸し上げてくれますよ～。

まずはノンアルコールビールから！

こちらのホールに立たれている
アシスタントマネージャーの四条さんは
以前、天寶さんのプライム事業部で働かれていて
その後、紅虎餃子棒さんの店長さんをされていたんですって！

さて、鉄板の上で鍋を沸かしてせいろ蒸ししていきます。

まずは地野菜のせいろ蒸し。

お塩でほとんど頂いたのですが
とっても美味しかったですね！

かなりボリュームあります♪

魚介もせいろ蒸しで頂きます！

お次はお肉ですよ～♪

こちらは国産牛！

ささっとカットして焼いていきます！

いい感じに焼けてきましたよ～♪

最後はフランベ！

ベストなタイミングで撮影できませんでした（泣）

最後にカットしてお皿に盛り付け！

こちらが国産牛60gです！

とってもジューシーなお肉ですね♪

ご飯に味噌汁と香の物。

場所を変えてデザート。

食後はコーヒーで。

お昼の3,000円はなかなか贅沢ですね～。

ディナーは1万円くらいから用意されているようなので
記念日とかじゃないとなかなか来れません（汗）

ご馳走さまでした！

鉄板焼さざんか
浜松市中区板屋町111-2
オークラアクトシティホテル浜松31F
TEL 053-459-0111
http://www.act-okura.co.jp/

鉄板焼さざんか（鉄板焼き / 浜松駅、第一通り駅、新浜松駅）

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プロフィール

カケスタ★たかひろ

とある事情で横浜から掛川経由で浜松に移住しました。「掛川スタイル」改め「カケスタ」に！自分のライフスタイルを綴りながら、静岡県の西部地区を中心に食べ歩いた飲食店やこだわりのショップを紹介していきます。

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